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Nuggets Funcionais de Frango
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Estes nuggets funcionais de frango são uma opção saudável e saborosa para servir como petisco ou refeição principal.
- Por Rone Felipe
- 21/01/2024 20h58 - Atualizado há 11 meses
Ingredientes:
·
500g de peito de
frango moído
·
1/2 xícara de aveia
em flocos
·
1/4 xícara de
farinha de linhaça
·
1 ovo
·
1 colher de sopa de
azeite de oliva
·
1 colher de chá de
alho em pó
·
1 colher de chá de
cebola em pó
·
1 colher de chá de
páprica
·
Sal e pimenta a
gosto
·
Farelo de aveia para
empanar
Modo de Preparo:
1.
Pré-aqueça o forno a
200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
2.
Em uma tigela
grande, misture o frango moído, a aveia em flocos, a farinha de linhaça, o ovo,
o azeite de oliva, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
Misture bem até formar uma massa homogênea.
3.
Modele pequenos
nuggets com as mãos.
4.
Passe os nuggets no
farelo de aveia para empanar, garantindo uma cobertura uniforme.
5.
Coloque os nuggets
na assadeira preparada.
6.
Asse no forno
pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
7.
Retire do forno e
deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
A aveia e a farinha de linhaça adicionam fibras e
nutrientes extras, tornando-os uma escolha nutritiva.
